设施农业是通过采用现代化农业工程和机械技术，改变自然环境，为动、植物生产提供相对可控制、最适宜的温度、湿度、光照和空气等环境条件，在一定程度上摆脱对自然环境的依赖而进行有效生产的农业。设施农业具有高投入、高科技含量、高回报的特点。近几年我市认真贯彻落实上级强农惠农政策，加大宣传力度，积极引导广大农民群众发展市场适销对路的“短、平、快”设施农业项目，为万千农户增加收入搭建平台。目前福鼎市设施农业总面积达8600多亩。主要涉及大棚西红柿、连栋避雨葡萄、工厂化栽培食用菌、钢架结构反季节蔬菜等。