为深入研究更综合、更有效、更具体的推进全省农产品质量安全的办法与措施，部署当前和今后一段时期农产品质量安全工作任务，全面推进全省农产品质量安全工作，2010年4月9日，省政府在安溪县召开了全省农产品质量安全工作现场会。会议由省政府张福寿副秘书长主持，张昌平常务副省长到会并作重要讲话，省农办、省发改委、省农业厅等十四家省直单位，各设区市政府、农业（畜牧、茶业、水产）局、食安办，各县（市、区）政府、农业（畜牧、茶业）局，安溪县各乡镇领导以及省级农业龙头企业代表共约380人参加了现场会。

张昌平常务副省长详细说明了此次现场会从茶叶标准化现场会上升到全省农产品质量安全工作现场会发展演变三个阶段的认识过程，阐述了召开此次会议的重要性和紧迫性，并就做好全省农产品质量安全工作强调了四点意见：一是农产品质量安全民生所系、任重道远。随着人们消费水平的提高和生活观念的变化，公众对农产品质量安全日益关注，国际农产品贸易保护主义也设置了更高的绿色壁垒和技术壁垒。因此要充分把握当前农产品质量安全形势的严峻性和复杂性，深刻认识农产品质量安全对保障人民健康，维护民生民利，促进现代农业建设，提升农产品竞争力的重要意义。二是着力治本强基，转变生产方式。解决农产品质量安全问题，要切切实实转变农产品的生产发展方式，推进农产品生产、加工、销售各环节的标准化、规范化，从源头上消除隐患。重点解决好标准化、品牌化和市场化三个问题。三是突破重点环节，实施综合治理。要采取“设立专售农药网点、严管用药重点环节、建立产地证书制度、实行亮证销售管理、完善产品标识监管、加大检测处罚力度”等六个措施，突破重点环节，带动产前、产中、产后的全过程质量监管。四是加强组织领导，全面落实责任。要对农产品质量安全实行统一领导，建立健全协调配合、检打联运和应急处置的监管机制，保障经费，按照《农产品安全法》的要求，列入各级财政预算，全面推进农产品质量安全工作的有序健康开展；要健全体系，按照中央和省的模式，建立食品安全领导小组，下设办公室；在各级农业行政部门设立农产品质量安全监管机构，加快检验检测机构建设，完善农产品检验检测体系、监测预警制度、风险评估体系和信息网络建设，加强农产品安全信用体系、安全追溯体系和责任追究体系建设，努力实现“从农田到餐桌”的全程监管；要落实责任，各有关部门要各负其责，密切配合，共同推进农产品质量安全监管工作。农业、海洋与渔业部门要重点抓好农产品产地准出、监督检查、抽查以及农业投入品的使用监管等工作。 

陈绍军厅长代表省农业厅回顾了近年来农产品质量安全工作取得的成效，就贯彻落实省政府部署，全面抓好农产品质量安全工作提出了“强化一支队伍，推进两个建设（品牌建设、可追溯体系建设），抓住三个环节（产前、产中、产后），完善四个体系（标准体系、监测体系、认证体系、保障体系），健全五项制度（监督检查制度、责任追究制度、信息发布制度、产地准出和市场准入制度、应急响应制度）”等五点意见。

会议期间，代表们还现场参观了华虹（安溪）茶业有限公司、安溪八马茶业有限公司、国家级茶叶检测重点实验室（福建）、安溪茶都等四家企业和单位，实地了解和学习安溪茶叶借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式，开展质量可追溯制度建设试点的经验；安溪县政府、八马茶业有限公司、福州市海洋与渔业局、大田县农业局分别作了典型发言，从不同侧面介绍了加强农产品质量安全工作的做法。